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JAMÓN DESHUESADO "TERUEL" GRAN RESERVA +18M

JAMÓN DESHUESADO "TERUEL" GRAN RESERVA +18M

Animal:

Cerdo

Jamón de cerdo blanco con 50% de mezcla Duroc deshuesado con más de 15 meses de curación. Se elabora en Aragón, madurándolo con pata pero sin pezuña en bodegas de manera tradicional. Jamón "gran reserva" con buena infiltración y capa de recubrimiento. Corte en V de la piel. Presentación al vacío con malla.

Marca

Los Mañicos

Unidades por caja:

2

Referencia

301260

Peso

5.50 kg

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