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AZUL DE HOJA

AZUL DE HOJA

Leche:

vaca

Se presenta envuelto en hojas de árbol, como se hacía tradicionalmente. Es un queso graso madurado con hongos. Es de color blanco, mezclado con tonos azules y grisáceos, debido al Penicillium. Su textura es granulosa y cremosa. Sabor medio / fuerte ligeramente picante.

Marca

La Panera

Unidades por caja:

Referencia

101540

Peso

2.50 kg