Elaborada a base de nata fresca de forma tradicional sin sal y con un 82% de materia grasa. Hecha con la leche de vacas que pastorean al aire libre. Sabor natural y auténtico de la mantequilla en todas sus preparaciones. Para usar en cocina: en salsas, mantequillas montadas, quiches... Para usar en repostería: en pasta brisa, pasta sablée, hojaldres... Una mantequilla con la que resulta muy fácil trabajar.
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