El famoso queso de Holanda en su versión de media curación, la más consumida en la zona de Levante. Su pasta, de amarillo mantequilla, es firme y algo correosa. Su aroma es ligeramente especiado y su sabor sencillo, con un regusto salado que perdura en el paladar. ¡Un clásico con más de 45 años en nuestro catálogo de productos!. Maduración de 8 semanas.