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GOUDA AÑEJO 1/4

GOUDA AÑEJO 1/4

Leche:

vaca

Queso de pasta semidura con carácter único. Con un sabor robusto, mantecoso, algo dulce y con notas de nueces. Su pasta es de color amarillo oscuro, algo quebradiza aunque admite el corte. Está cubierto de parafina negra para diferenciarlo del tierno. A diferencia del queso "old amsterdam" que se cura de manera artificial, su curación es natural en bodega durante un mínimo de 10 meses.

Marca

Castillo de Holanda

Unidades por caja:

2

Referencia

111122

Peso

2.50 kg