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TETE DE MOINE AOC DE L. CRUDA

TETE DE MOINE AOC DE L. CRUDA
TETE DE MOINE AOC DE L. CRUDA

Leche:

vaca
El "Cabeza de monje" es un queso de pasta semidura, prensada y corteza cepillada que desprende un fuerte olor. Se utiliza rallado o en lascas para que desprenda todos sus aromas frutales, para ello se utiliza la conocida girolles. Su curación es de 2 meses.

Marca

Fromage de Bellelay

Unidades por caja:

4

Referencia

121300

Peso

0.85 kg
DOP: SI

País

: Suiza

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