FIORE SARDO CURADO DOP DE L. CRUDA

FIORE SARDO CURADO DOP DE L. CRUDA

Leche:

oveja
Éste gran queso de la Isla italiana de Cerdeña se ahúma ligeramente en los techos de las cabañas de los pastores y se frota con aceite de oliva, vinagre y grasa de cordero durante su maduración. A pesar de que emana un olor agrio y húmedo es el más dulce de los pecorinos con un toque salado y una insinuación de fruta. Es duro, granulado y con corteza natural. ¡Probablemente, el queso más fuerte de todo nuestro surtido!. Disponible en mitades.

Marca

Pinna

Unidades por caja:

2

Referencia

171516

Peso

4.00 kg
DOP: SI

País

: Italia

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