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RACLETTE AOC DE L. CRUDA

RACLETTE AOC DE L. CRUDA

Leche:

vaca

El nombre deriva de "racler" que significa rascar, en referencia a cómo es consumido. Se calienta para que funda y pueda ser rascado con un cuchillo. Su pasta es esponjosa y firme sin cocer ni prensar. Desprende un ligero olor a moho cuando está caliente y sabor lechoso. Disponible en cuartos.

Marca

Le Superbe

Unidades por caja:

1

Referencia

121400

Peso

6.00 kg