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AZUL DE VALDEON I.G.P.

AZUL DE VALDEON I.G.P.

Leche:

vaca cabra

Elaborado con leche de vaca y cabra envuelto en hojas de plágamo. Presenta una corteza rugosa e irregular. La pasta posee textura blanda repleta de pequeñas cavidades donde se concentra un moho grisáceo y azul verdoso. Su sabor es intenso, salado y picante, ligeramente ardiente. Es muy aromático.

Marca

Vega Sotuélamos

Unidades por caja:

Referencia

101542

Peso

2.50 kg