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IDIAZABAL DOP AHUMADO DE L. CRUDA

IDIAZABAL DOP AHUMADO DE L. CRUDA

Leche:

oveja

La versión ahumada es la más conocida de este delicioso y reconocido queso tradicional de las montañas del País Vasco y Navarra. Para su elaboración se utiliza leche cruda de ovejas de la raza Latxa y Carranzana. Tienen un aroma y un sabor delicadamente ahumado y acaramelado, aunque el regusto a granja se destaca con bastante fuerza y perdura en la boca. Curación mínima de 2 meses.

Marca

Aialde

Unidades por caja:

2

Referencia

101586

Peso

3.00 kg